Силапеновые коврики

Силапеновые коврики для выпечки, расстойки теста и заморозки полуфабрикатов. Компания «Реал Комплект» поставляет готовые коврики стандартных размеров, изготавливает покрытия по параметрам оборудования и предлагает силапен в рулонах разной ширины. Фабричное качество, розница по оптовым ценам, подбор под производственную задачу и доставка по России.

Антипригарный силапен для пекарен и пищевых производств

Силапен — термостойкий антипригарный материал на основе стеклоткани, покрытой с двух сторон силиконом. Армированная основа обеспечивает прочность, а силиконовое покрытие — свободное отделение готовой продукции без прилипания к противню или поддону.

Материал применяется в пекарнях, кондитерских цехах, на хлебозаводах и других предприятиях пищевой промышленности. Силапеновые коврики для выпечки подходят для интенсивной эксплуатации и помогают отказаться от пергамента и регулярного смазывания рабочих поверхностей маслом.

Для выпечки, расстойки и заморозки

Антипригарный силапеновый коврик используют на разных этапах технологического процесса:

• для расстойки тестовых заготовок;
• выпечки хлеба и хлебобулочных изделий;
• замеса и раскатки теста;
• заморозки полуфабрикатов;
• защиты противней, поддонов и рабочих поверхностей;
• предотвращения примерзания продукции в морозильных камерах.

Силиконовое покрытие обеспечивает чистый съем изделий, включая подгоревшую продукцию. Хорошая теплопроводность материала снижает риск подгорания нижней части и способствует более равномерному пропеканию.

Рабочая температура от −50 до +315 °C

Широкий температурный диапазон позволяет использовать силапен для выпечки в печах, расстоечных шкафах и морозильных камерах. Материал сохраняет гибкость и антипригарные свойства при многократных циклах нагрева и охлаждения.

Это практичное решение для предприятий, которым требуется один многоразовый материал для горячих и холодных технологических процессов.

Размеры силапеновых ковриков

Толщина 250 или 350 мкм: что выбрать

Коврики толщиной 250 мкм отличаются большей гибкостью и подходят для стандартных операций с умеренной нагрузкой. Материал толщиной 350 мкм плотнее и целесообразен при более интенсивной эксплуатации.

Точный выбор зависит от оборудования, температуры, вида продукции и количества рабочих циклов. Специалисты «Реал Комплект» помогут подобрать толщину без переплаты за избыточные характеристики.

Преимущества силапеновых ковриков

• температурный диапазон от −50 до +315 °C;
• выраженные антипригарные свойства;
• прочная основа из стеклоткани;
• двустороннее силиконовое покрытие;
• использование без смазывания маслом;
• равномерное пропекание продукции;
• применение в печах и морозильных камерах;
• многоразовая эксплуатация;
• простая очистка;
• изготовление по размерам оборудования.

Силапеновые коврики и материал в рулонах

Компания «Реал Комплект» поставляет готовые силапеновые коврики и силапен в рулонах разной ширины. Рулонный формат подходит предприятиям, которым требуется самостоятельный раскрой материала, регулярная замена покрытий или оснащение нестандартных рабочих поверхностей.

Также возможно изготовление ковриков по размерам противней, поддонов, печей и другого производственного оборудования.

Почему силапен заказывают в «Реал Комплект»

• фабричное качество материала;
• розница по оптовым ценам;
• готовые размеры и изготовление под заказ;
• поставка ковриков и рулонного материала;
• подбор толщины под рабочую нагрузку;
• комплектация пекарен и пищевых производств;
• доставка по всей России.

Купить силапеновые коврики

Чтобы купить силапеновый коврик, укажите требуемый размер, толщину, количество и условия эксплуатации. Менеджер рассчитает стоимость, проверит наличие готовых изделий или согласует изготовление по индивидуальным параметрам.

Для оптовых заказов, регулярных поставок и оснащения производства подготовим коммерческое предложение с учетом объема партии. Отправляем силапеновые коврики оптом и в розницу в регионы России.

Чтобы купить силапеновые коврики для выпечки, расстойки или заморозки полуфабрикатов, свяжитесь с менеджером Реал Комплект. Уточним размер, толщину, количество и подготовим предложение с доставкой по России.