Силапен – термостойкий, антипригарный материал на основе стеклоткани, пропитанной с обеих сторон силиконом.
Наиболее широко применяется для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Силикон, входящий в состав материала, обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силапен значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.
Широкий диапазон рабочих температур ( -50°С до + 315°С) позволяет применять его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания изделий и продуктов.
Силапеновый коврик 400*300мм, 350мкм
Размер: 400*300мм
Толщина: 350мкм
Силапеновый коврик 400*600мм, 350мкм
Размер: 400*600мм
Толщина: 350мкм
Силапеновый коврик 600*800мм, 350мкм
Размер: 600*800мм
Толщина: 350мкм
Силапеновый коврик 400*300мм, 250мкм
Размер: 400*300мм
Толщина: 250мкм
Силапеновый коврик 400*600мм, 250мкм
Размер: 400*600мм
Толщина: 250мкм
Силапеновый коврик 800*600мм, 250мкм
Размер: 400*300мм
Толщина: 350мкм
Компания Реал Комплект предоставляет готовые коврики из силапена и в виде рулона разной ширины.
Также мы можем изготовить коврики любых других необходимых размеров.


Отзывы
Отзывов пока нет.