Силапеновые коврики

Силапеновые коврики

В настоящее время наиболее широко применяются в качестве ковриков для выпечки и  для заморозки полуфабрикатов

Силапен – термостойкий, антипригарный материал на основе стеклоткани, пропитанной с обеих сторон силиконом.

Наиболее широко применяется для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Силикон, входящий в состав материала, обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силапен значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.

Широкий диапазон рабочих температур ( -50°С до + 315°С) позволяет применять его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания изделий и продуктов.

• Отличные антипригарные и антиадгезионные свойства
• Рабочий температурный режим: от -50°С до +280°С (кратковременно +315°С)
• Долговечность
• Безопасность
• Не требует смазывания маслом или другими жирами
• Простота в уходе (достаточно прополоскать под струей воды, при необходимости можно применить моющее средство)
• Устойчивость ко многим кислотам и щелочам

Силапеновый коврик 400*300мм, 350мкм

Размер: 400*300мм
Толщина: 350мкм

Силапеновый коврик 400*600мм, 350мкм

Размер: 400*600мм
Толщина: 350мкм

Силапеновый коврик 600*800мм, 350мкм

Размер: 600*800мм
Толщина: 350мкм

Силапеновый коврик 400*300мм, 250мкм

Размер: 400*300мм
Толщина: 250мкм

Силапеновый коврик 400*600мм, 250мкм

Размер: 400*600мм
Толщина: 250мкм

Силапеновый коврик 800*600мм, 250мкм

Размер: 400*300мм
Толщина: 350мкм

Компания Реал Комплект предоставляет готовые коврики из силапена и в виде рулона разной ширины.

Также мы можем изготовить коврики любых других необходимых размеров.

Другие антипригарные материалы можно найти здесь.